PREFEITURA MUNICIPAL DE VIANA - ES

Promover uma alimentação mais saudável e sem desperdício foi o foco da oficina de segurança alimentar e nutricional realizada pela Prefeitura de Viana, por meio da Secretaria de Trabalho e Assistência Social (SEMTAS), nesta quinta e sexta-feira (9 e 10).

A ação foi voltada às famílias atendidas pelos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) e teve como principal objetivo conscientizar sobre a importância de práticas alimentares equilibradas e acessíveis, respeitem o direito à alimentação adequada.

Durante a oficina, os participantes receberam orientações práticas sobre o aproveitamento integral dos alimentos, ajudando a reduzir o desperdício no dia a dia e ainda ampliando o valor nutricional das refeições. Um dos destaques foi o uso do abacate, apresentado de forma criativa em diferentes preparos, além de informações sobre seus benefícios para a saúde.

A iniciativa também buscou fortalecer a autonomia das famílias atendidas, mostrando que é possível manter uma alimentação nutritiva e diversificada a partir do melhor aproveitamento dos ingredientes que recebem nas Cestas Verdes oferecidas pela SEMTAS.

A gerente de Segurança Alimentar, Dafyne Matos, destacou a importância de iniciativas como essa para aproximar o serviço público da população e fortalecer o acesso à informação. “A segurança alimentar está sempre à disposição para orientar e esclarecer dúvidas, garantindo mais qualidade na alimentação dos munícipes. Esses encontros são fundamentais para promover o diálogo e a troca de experiências”, afirmou Dafyne.

 

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Texto: Vitor Matias

Publicado em sexta-feira, 10 de abril de 2026

Atualizado em sexta-feira, 10 de abril de 2026