PREFEITURA MUNICIPAL DE VIANA - ES

Mais um grande passo para o fortalecimento do empreendedorismo rural e da agricultura familiar em Viana! A tradicional Fábrica de Laticínios “Mineiro” recebeu, na manhã dessa quarta-feira (02), o certificado do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar de Pequeno Porte (SUSAF/ES), concedido pelo Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (IDAF).

A entrega oficial do documento foi realizada com a presença de autoridades municipais e estaduais, marcando um momento histórico para o setor produtivo da cidade.

O prefeito de Viana, Wanderson Bueno, celebrou a conquista destacando a trajetória da agroindústria e sua importância para o município.

“Imagina a história que vocês carregam… São mais de 30 anos de dedicação e muito trabalho. Esse empreendimento nos orgulha demais! Viana tem muitos motivos para se orgulhar: nossos empreendedores são verdadeiros motores de transformação. Hoje, nossa cidade se consolida como um celeiro de oportunidades e ver histórias como essa sendo reconhecidas só reforça que estamos no caminho certo”, destacou Bueno.

A agroindústria, que já possui registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), agora está autorizada a expandir a comercialização de seus produtos para todos os municípios do Espírito Santo. Com isso, os tradicionais queijos, requeijões e demais delícias produzidas pela Fábrica Mineiro deixam de estar restritos ao comércio local e passam a circular com ainda mais força no mercado capixaba, impulsionando a economia local e promovendo a geração de renda no campo.

Representando o IDAF, a subgerente Carolina Dadalto enfatizou a relevância do SUSAF para o fortalecimento da agricultura familiar:

“Fico muito feliz de participar de mais um evento como esse. Hoje estamos juntos aqui para celebrar a adesão da Fábrica Mineiro ao SUSAF, e com ela já somamos 102 agroindústrias registradas no Estado. Esse projeto, repaginado em 2018, é uma prioridade do Governo do Estado. E é motivo de orgulho contar com uma agroindústria como a de vocês dentro do sistema. Parabéns pela dedicação nesses 30 anos, pelo produto de extrema qualidade que não está só no sabor, mas também comprovado nas análises técnicas e nos critérios sanitários que o sistema de inspeção exige.”

Também presente no evento, o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, reforçou a importância da parceria entre as instituições e o papel do SUSAF para impulsionar o setor:

“O SUSAF é um marco para a agroindústria familiar capixaba. Ele democratiza o acesso ao mercado estadual e dá visibilidade aos pequenos produtores que fazem a diferença na economia local. A conquista da Fábrica Mineiro mostra que com apoio técnico, seriedade e compromisso, é possível crescer com qualidade e levar nossos sabores para ainda mais mesas capixabas.”

O evento foi mais que uma simples entrega de certificado: foi um reconhecimento à história, à dedicação e ao empreendedorismo da família que, há mais de três décadas, aposta em Viana para fazer crescer um sonho recheado de sabor e qualidade.

 

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Texto: Kaio Torres

Publicado em quarta-feira, 02 de julho de 2025