A Prefeitura de Viana, por meio da Secretaria de Assistência Social (SEMAS), realizou, na tarde desta quarta-feira (11), mais uma entrega de cestas verdes para 100 famílias em vulnerabilidade social. Entre os alimentos da cesta, estão frutas, verduras, legumes, hortaliças, ovos, pães, biscoitos e bolos, adquiridos de produtores da agricultura familiar do município.
As cestas foram destinadas a famílias em situação de insegurança alimentar e de vulnerabilidade social atendidas pelo Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Viana Sede e cadastradas no Cadastro Único (CadÚnico), além de instituições da rede de proteção social de Viana.
“Este programa, realizado com recurso do Governo Federal, possibilita ao município a oportunidade de adquirir produtos da agricultura familiar, valorizando a produção local, e garantindo o acesso direto a alimentos por pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional”, explicou Glaydiston Mendes, secretário de Assistência Social.
Ao receber a cesta verde, a população contou com uma palestra e dinâmicas para aprender como fazer a higienização dos alimentos e armazenar de forma correta.
“O objetivo da oficina é entregar o alimento com conhecimento e com isso, um aproveitamento integral desses alimentos, livres de contaminação e preservando o seu valor nutricional, além de aumentar o tempo de vida e evitar o desperdício. Como é o caso das folhas, como couve, alface e cebolinha, que são os primeiros itens a serem descartados, por estragar com facilidade”, explicaram as nutricionistas Karla Cypreste e Amanda Ferreira.
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Texto: Ygor Amorim
Publicado em quarta-feira, 11 de outubro de 2023