A Usina de Compostagem de Viana, localizada na Fazenda Experimental do Incaper, em Formate, tem transformado toneladas de resíduos orgânicos em matéria utilizável na agricultura beneficiando os produtores rurais de Viana. Só em 2019, pouco mais de 835 toneladas de toneladas de resíduos orgânicos foram produzidas de pré-composto (fertilizante orgânico) extraído da reciclagem dos nutrientes e disponibilizados aos produtores de Viana.
O processo realizado na Usina de Compostagem é feita por meio de um processo de mistura da borra de café com lixo orgânico originados das podas das árvores, podas de paisagismo e das palhas de feijão e café, doadas pela Real Café. O subproduto é entregue na usina por meio de uma logística feita pela Prefeitura. No local esse material passa por uma pré-compostagem em torno de 1 semana. Após esse período, o produto está apto para ser entregue e distribuído para os agricultores e utilizado de acordo com as orientações de para o uso.
O pré-composto já está sendo comercializado para os agricultores locais e municípios próximos. O agricultor que desejar comprar esse produto deve procurar o Incaper e pedir uma recomendação, logo após, deve se dirigir à Secretaria de Agricultura e assinar o documento de responsabilidade.
A Usina de Compostagem foi inaugurada em dezembro de 2018, e é uma parceria da Prefeitura de Viana com a Real Café e o Incaper. A área onde está localizada a Usina foi doada pelo Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) para sua construção.
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Texto: Andressa Rocon e Vinícius Nascimento
Foto(s): Arquivo
Publicado em quarta-feira, 15 de janeiro de 2020
Atualizado em quarta-feira, 15 de janeiro de 2020