PREFEITURA MUNICIPAL DE VIANA - ES

Teve início nesta quarta-feira (30), o curso de Boas Práticas em Serviço de Alimentos, no Centro de Qualificação Profissional de Viana. Quem está feliz pela oportunidade é a aluna Adriana Evangelista, moradora do bairro Ribeira. Ela conta que sempre gostou da área e que pretende conseguir uma vaga de emprego após a qualificação oferecida pela Prefeitura.

“Hoje é meu primeiro dia de aula. Estou bem confiante e já nesta manhã aprendemos diversos conceitos como processo de elaboração dos alimentos, formas de armazenamento e conservação”, reforça a aluna. Ela contou ainda, que achou interessante as informações passadas pela professora Leidimara Moura.

“Me interessei muito na parte que a professora destaca que alguns alimentos não há necessidade de lavar antes do cozimento como o arroz e a carne por exemplo. São alimentos que perdem características e propriedades que são importantes para nossa saúde", disse Adriana.

O curso se baseia em aulas expositivas e dialogadas, com apoio de apostilas, filmes, documentários, cases de sucesso, visitas técnicas e palestras. O aluno receberá o certificado de conclusão do curso mediante a participação de 75% das aulas e avaliação do professor. A entrega dos certificados será realizada na cerimônia de formatura. O

Gerar

O Gerar é o Programa de Qualificação, Geração de Emprego e Renda para o vianense. Lançado no fim de janeiro de 2017 pela Prefeitura de Viana, o programa funciona com duas unidades: a Agência do Trabalho, que atua como central de direcionamento para o cidadão às oportunidades de emprego e, a outra unidade é o Centro de Qualificação Profissional, que oferece capacitação e qualificação profissional gratuita em diversas áreas para os moradores da cidade.

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Texto: Andressa Rocon
Foto(s): Andressa Rocon

Publicado em quarta-feira, 30 de outubro de 2019

Atualizado em quarta-feira, 30 de outubro de 2019