Produção de pão de mel com cobertura de chocolate foi tema da primeira oficina de panificação e confeitaria realizada nesta terça-feira (10), no Centro de Qualificação Profissional, em Viana Sede. A atividade faz parte da programação da “Semana da Cana e do Mel”, oferecida pelo Programa Qualificação, Geração de Emprego e Renda para o Vianense (Gerar). Nesta quarta-feira (11) a oficina será Pão Caseiro com mel, com início às 13 horas.
Durante todo semana serão oferecidas oficinas de culinária todas tendo como ingrediente principal a cana e o mel. Além das oficinas de culinárias, serão desenvolvidos trabalhos de artesanato, utilizando cera de abelha para produção de sabonetes, velas, entre outros. “Queremos oferecer uma alternativa de renda com produtos como a cana e mel”, disse o secretário de Trabalho e Assistência Social José Luís de Oliveira.
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Foto(s): Giuliana Dias Gomes
Publicado em terça-feira, 10 de setembro de 2019
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