PREFEITURA MUNICIPAL DE VIANA - ES

Quais são as informações e os cuidados necessários para abrir um bar ou lanchonete? Como montar um cardápio de sucesso, para atrair seus clientes? Como fazer uma boa gestão do local, seguindo leis e normas quanto ao armazenamento dos alimentos? Essas e outras dúvidas foram respondidas para os microempreendedores de Viana por meio da palestra “Cardápio de Sucesso”.

Ela foi realizada na última sexta-feira (18), no Anexo do Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Lourdes Maria Passos Coutinho, na Rua Domingos Vicente, em Vila Bethânia, e fechou com chave de ouro a programação da 10ª Semana do MEI.

Apesar de não ser da área de bares e restaurantes, Alessandra Aparecida França Maciel, de Campo Verde assistiu atentamente às orientações do palestrante e consultor do Sebrae Wolfgang Enrico Riegert. Alessandra vende roupas, peças íntimas e cosméticos há alguns anos, mas virou uma microempreendedora individual recentemente e fez questão de participar de todas as palestras. “Quero aprender e me aperfeiçoar”, contou.

A 10ª Semana do MEI foi realizada de 14 a 18 de maio com diversas palestras voltadas para a profissionalização e desenvolvimento dos microempreendedores do município. Toda a programação foi realizada em parc eria com o Sebrae.

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Texto: Naiara Gomes
Foto(s): Naiara Gomes

Publicado em segunda-feira, 21 de maio de 2018

Atualizado em segunda-feira, 21 de maio de 2018