PREFEITURA MUNICIPAL DE VIANA - ES

Muitas pessoas não conseguem dizer não para um brigadeiro ou um pedaço de bolo. E é para conquistá-las e ganhar uma grana extra que muitas mulheres estão enchendo a cozinha nas aulas de Confeitaria Avançada, no Centro de Qualificação Profissional, em Viana Sede.

O curso de 40 horas é ofertado pelo Programa de Qualificação, Geração de Emprego e Renda, o Gerar, da Prefeitura de Viana, em parceira com o governo do Estado, por meio do Programa Oportunidades.

Depois de cinco anos desempregada, a confeiteira Rouchana Régia Silveira, de 30 anos, viu nos doces uma fonte de geração de renda. Hoje, ela recebe encomendas de brigadeiros, doces e bolos de aniversário. A moradora de Marcílio de Noronha viu no curso ministrado pela chef Mel Farias a oportunidade de se aperfeiçoar ainda mais e de aumentar os lucros.

“Sempre gostei de doces. Quando comecei a fazer, vi que dava certo e que me sentia bem. Resolvi fazer esse curso porque ele abrange toda área de confeitaria. Eu também faço o de Bolo Artístico na parte da manhã”, disse Rouchana.

Gerar

O Programa de Qualificação, Geração de Emprego e Renda, o Gerar, é desenvolvido pela Secretaria de Desenvolvimento Social. Para participar, é necessário ter mais de 16 anos e ser morador de Viana.

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Texto: Naiara Gomes
Foto(s): Naiara Gomes

Publicado em quarta-feira, 08 de novembro de 2017

Atualizado em quarta-feira, 08 de novembro de 2017