Ela já foi chamada de ouro negro, já foi usada como moeda e também possui propriedades medicinais. É a pimenta do reino, especiaria que faz parte da culinária brasileira e que se adaptou muito bem à terra fértil de Viana, como na propriedade de Welber Crivilin, localizada em Formate, onde cerca de mil pés movimentam a economia local. No município com cerca de 70% do território formado por área rural, Welber lembra todos os trabalhadores do campo no Dia da Agricultura, celebrado nesta terça-feira (17).
A plantação de pimenta em Formate tem um ano e oito meses e entre dezembro deste ano e janeiro de 2018 o dono da propriedade espera colher quatro quilos do fruto por planta, totalizando quatro mil quilos de pimenta do reino pura.
Welber herdou uma propriedade de seu pai, e resolveu torná-la produtiva. Influenciado por amigos que já plantam pimenta do reino, no município ele se tornou produtor e está bem animado já que o quilo do produto já chegou a custar R$ 19,00.
De acordo com o produtor não é muito difícil cuidar da plantação. “A única coisa que dá um pouco de trabalho é porque a planta é uma espécie de trepadeira e os ramos precisam ser amarrados em estacas ou tutor de 15 em 15 dias, além de adubação e um microaspersor para fazer a irrigação”, diz.
Agricultura em Viana
Viana é conhecida também pela produção de borracha natural, originada pelos seringais plantados em grande quantidade no município, além de aipim, inhame dedo, banana prata e as bananas Japira e Vitória, que são mais resistentes a pragas. Também são cultivados café conilon e uma pequena quantidade de café arábica.
Viana também se destaca pela produção de mel, que contém características distintas dos outros méis vendidos no mercado, por se tratar da produção da espécie de abelha Jataí, que não tem ferrão e que extrai o néctar das flores silvestres nativas do município, hortaliças e flores.
Estradas
Visando levar condições favoráveis para o escoamento da produção agrícola, as equipes da Secretaria de Serviços Urbanos e Rural trabalha constantemente na melhoria das estradas rurais. A Comunidade de Bonito e Pedra Mulata, zona rural de Viana, por exemplo, receberam melhorias nas estradas recentemente, com limpeza e aplicação de revsol, além de outras melhorias. Em Pedra Mulata, a equipe também está realizou serviço com a patrol para nivelar as ruas e serviço de limpeza.
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Texto: Andressa Mota
Foto(s): Augusto Sodré
Publicado em terça-feira, 17 de outubro de 2017
Atualizado em terça-feira, 17 de outubro de 2017