O Programa de Geração de Emprego e Renda para o Vianense, o Gerar, tem mudado vidas. Muitas pessoas estão fazendo os cursos e empreendendo. Esse é o caso da Geyze da Silva Figueiredo Costa. A moradora de Industrial fez o curso Bolos Artísticos, em parceria com o Programa Oportunidades, do Governo do Estado, e, hoje, já atrai diversos clientes com essas delícias,
A vianense, de 23 anos, faz doces desde os 14, mas viu no curso uma oportunidade de aprimorar e de conhecer as técnicas adequadas. “Eu também aprendi a calcular o preço de custo e quanto eu deveria cobrar do cliente. Eu não sabia fazer isso e, assim, aprendi a valorizar o meu trabalho”, contou.
Para a confeiteira, os cursos do Gerar têm um diferencial em relação a outros cursos pagos da área de gastronomia. “Nos cursos pagos, você só observa a confeiteira fazendo e não pratica. No Gerar, temos a oportunidade de praticar, de colocar a mão na massa mesmo e isso me ajudou bastante”, ressaltou.
O Gerar foi fundamental para negócio de Geyze. “O Programa foi um divisor de águas. Eu decidi trabalhar só com isso. Se antes eu tinha dúvidas, hoje eu não tenho mais. Os meus clientes têm essa segurança que o produto vai chegar da maneira como eles pediram”, afirmou.
Geyze recebe encomendas de bolos e doces gourmet por meio do telefone (27) 99882-5718 e pelos perfis Gê Gourmett no Facebook e Instagram.
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Texto: Naiara Gomes
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Publicado em quarta-feira, 24 de janeiro de 2018
Atualizado em quarta-feira, 24 de janeiro de 2018